Παραδοσιακή συνταγή για τις γκόγκες απο την γιαγιά που όλοι αγαπήσαμε!

Στην Αργολίδα βρέθηκε η ελληνοαμερικανίδα σεφ, τηλεπαρουσιάστρια και βραβευμένη συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής Νταϊάνα Κόχυλα (Diane Kochilas) για τα γυρίσματα της εκπομπής της η οποία προβάλλεται στη Δημόσια τηλεόραση της Αμερικής. Στην Καρυά, η γνωστή σεφ έμαθε πως φτιάχνονται οι γκόγκες, τα παραδοσιακά ζυμαρικά της περιοχής. Υλικά για 2-4 άτομα -1 κιλό αλεύρι σταρένιο -φρέσκια μαγιά -λίγο αλάτι -νερό όσο πάρει (χλιαρό) Για...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...