Google+ Γαλακτοκομικά Καρυάς - Μαυρόγιαννης Θεοδόσιος: Ταξίδια
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ταξίδια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ταξίδια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 4 Ιουλίου 2025

Καλή αντάμωση στη Φάρμα της Καρυάς μας!

Καλωσορίσατε στην Φάρμα!
Καλωσορίσατε στην Καρυά!
Η πλατεία της Καρυάς και το Αρτεμίσιο φοράνε τα τηλεοπτικά τους κοστούμια για το trailer της σειράς Φάρμα του σταθμού STAR !! 



Η ΦΑΡΜΑ, ένα από τα πιο επιτυχημένα διεθνή τηλεοπτικά ριάλιτι επιβίωσης , επιστρέφει με τα γυρίσματα να πραγματοποιούνται στη γραφική πλατεία της Καρυάς και παρουσιαστή τον αγαπημένο Λεωνίδα Κουτσόπουλο!


Το κανάλι κυκλοφόρησε το τρέιλερ του νέου κύκλου του ριάλιτι, το οποίο μαγνήτισε τα βλέμματα όχι μόνο για τον «σεφ» που ξεχωρίζει για το χιούμορ του, αλλά και για τα εντυπωσιακά πλάνα από την ορεινή Αργολίδα.













Σε ένα μαγευτικό τοπίο στους πρόποδες του Αρτεμισίου όρους,  στην καρδιά της ελληνικής φύσης, μίλια μακρυά από την άνεση του καναπέ, του ψυγείου και του ντιλίβερι, που προσκαλεί άντρες και γυναίκες να αφήσουν την ρουτίνα, την γκρίζα καθημερινότητα και τις ανέσεις της πόλης για να επιστρέψουν στην ουσία, στις ρίζες μας - στην φύση.



Έλα να αντιμετωπίσεις όλες τις προκλήσεις που κάνουν την αγροτική ζωή τόσο δύσκολη αλλά ταυτόχρονα τόσο μαγευτική: Να φροντίσεις τα ζώα, να καλλιεργήσεις την γη, να παλέψεις για όσα μέχρι σήμερα θεωρούσες αυτονόητα και να νιώσεις πιο ουσιαστικά από ποτέ πως ότι δώσεις στη φύση εκείνη θα στο επιστρέψει απλόχερα. Όσο πιο βαθιά και ειλικρινά καταφέρεις να εναρμονιστείς με τους νόμους της, τόσο περισσότερες πιθανότητες έχεις να βγεις νικητής - τόσο σαν άνθρωπος, όσο και στο παιχνίδι. Στην Φάρμα, εκτός από την αναμέτρηση με τον εαυτό σου, είναι απαραίτητο να καταφέρεις να αναμετρηθείς και με τους γύρω σου. Γιατί στο βιωματικό αυτό ταξίδι θα καλείσαι καθημερινά να ανταποκριθείς και σε αποστολές/ δοκιμασίες με μεγάλες απαιτήσεις δύναμης, δεξιοτήτων, αντοχής και στρατηγικής. Μόνον έτσι θα είσαι εσύ αυτός που θα κερδίσει τις παροχές και τα έπαθλα που κάνουν την ζωή στην ύπαιθρο ευκολότερη.


Κάθε εβδομάδα κάποιος θα αποχωρεί. Ο λιγότερο αυτάρκης; Ο λιγότερο ικανός να αποτελέσει χρήσιμο μέλος μιας ομάδας; Ο λιγότερο αποτελεσματικός στις δοκιμασίες; Η συνολική στρατηγικη που θα επιλέξει ο καθένας κατά την παραμονή του στην Φάρμα, αλλά κυρίως η θέληση και η προσαρμοστικότητα, είναι τα στοιχεία που θα αναδείξουν τον νικητή ο οποίος θα κερδίσει το μεγάλο έπαθλο των 50.000 ευρώ. Μπορεί αυτός να είσαι εσύ!
Ο αληθινός #βοσκος και ο ψεύτικος.

Γύρισμα Τετάρτης 11/6 στο #χωριό #Καρυα στο #Αρτεμίσιο ! Για Τρέιλερ #reality #show #Φάρμα #TV Star Channel !!
#Τσοπάνης



Η πρεμιέρα της νέας «Φάρμας» έχει προγραμματιστεί για τη Δευτέρα 25 Σεπτεμβρίου στις 21.00, με το Star να υπόσχεται μία σεζόν γεμάτη ανατροπές, γέλιο και ένταση.



 
Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Πέμπτη 6 Αυγούστου 2020

Αργολίδα - Όλα όσα ονειρεύεσαι σε έναν τόπο!


Δείτε το Video και ανακαλύψτε όλα όσα ονειρεύεστε σε έναν τόπο, αλλάζοντας διάθεση και νιώθοντας ο εαυτός σας!


Ιστορία, πολιτισμός, φύση, φιλοξενία, τοπικά εδέσματα, δραστηριότητες, διασκέδαση, υποδομές. Όλα όσα ονειρεύεσαι να βρεις στις διακοπές σου, θα τα βρεις σε έναν τόπο, την Αργολίδα. Καλώς να ορίσεις! #ΌλαΌσαΟνειρεύεσαιΣεΈνανΤόπο 


History, culture, nature, hospitality, local food, activities, entertainment, infrastructure. In Argolida you will find everything you've dreamt of, for an unforgettable vacation, in one place. We’ll be waiting to welcome you! #EverythingYouDreamOfInOnePlace



Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Δευτέρα 30 Δεκεμβρίου 2019

Όταν ξημερώνει στην Ελλάδα…

Εντυπωσιακές εικόνες από τις όμορφες γωνιές της χώρας μας


Μπορεί τα ηλιοβασιλέματα σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας να κλέβουν τις εντυπώσεις αλλά η ανατολή είναι πολλές φορές ασύγκριτη.

Μια παλέτα χρωμάτων γεμίζει τον ελληνικό ουρανό και κάνει τους τυχερούς να απολαμβάνουν όμορφες εικόνες. Θάλασσες, βουνά και όμορφα τοπία κάτω από το πρώτο φως του ήλιου δημιουργούν ένα ονειρικό σκηνικό.

Δείτε πώς ξημερώνει σε διάφορα μέρη της Ελλάδας...

1. Ρόδος

Στο Μανδράκι της Ρόδου μπορεί να δει κανείς μοναδικές εικόνες όταν ξημερώνει. Η φωτογραφία απεικονίζει βέβαια το σήμα κατατεθέν στο λιμάνι του νησιού και το Μανδράκι αποτελεί ένα κοσμοπολίτικο σημείο συνάντησης. Ολόκληρη η Ρόδος εξάλλου αποτελεί έναν ιδανικό προορισμό, όχι μόνο για τις ομορφιές που έχει το νησί αλλά γιατί έχει ταυτόχρονα πολλά και σημαντικά αξιοθέατα. Το κάστρο από μόνο του αλλά και η Κοιλάδα των Πεταλούδων είναι δύο από τους πολύ καλούς λόγους για να επιλέξετε το νησί για διακοπές.

2. Μετέωρα

Επιβλητικό τοπίο, με μια άγρια αλλά ταυτόχρονα γαλήνια ομορφιά. Η ανατολή του ήλιου στα Μετέωρα αποτελεί μια ξεχωριστή εμπειρία. Οι πρώτες αχτίδες κάνουν την εμφάνισή τους πάνω από τα βουνά και υψώνονται πάνω από τα απότομα βράχια των Μετεώρων. Από τις τριάντα μονές, σήμερα μπορεί να επισκεφτεί κανείς μόνο τις έξι. Η απαράμιλλη φυσική ομορφιά σε συνδυασμό με αυτό τον θησαυρό που έχει κατασκευαστεί στο σημείο μαγνητίζει τα βλέμματα.

3. Σαντορίνη

Μπορεί το νησί να είναι φημισμένο για το ηλιοβασίλεμά του αλλά και η ανατολή του ηλίου είναι εξίσου γοητευτική και δημιουργεί μοναδικές εικόνες. Οι αχτίδες του ήλιου «λούζουν» τα λευκά και γαλάζια σπίτια και οι τυχεροί επισκέπτες βλέπουν την εξίσου όμορφη πλευρά του νησιού όταν ο ήλιος ανεβαίνει ψηλά. Αξίζει έστω και μια μέρα να ξυπνήσεις πολύ νωρίς για να το απολαύσεις.

4. Ζάκυνθος


Ο ήλιος ανεβαίνει πάνω από το νησί της Ζακύνθου και οι εικόνες τείνουν να είναι ακόμη πιο εντυπωσιακές από το ηλιοβασίλεμα. Το «Φιόρο του Λεβάντε» είναι ένας από τους πιο φημισμένους, ελληνικούς ταξιδιωτικούς προορισμούς και όχι άδικα. Ξεχωρίζει για τις όμορφες παραλίες με πιο φημισμένο το ναυάγιο και αποτελεί πατρίδα πολλών σπουδαίων προσωπικοτήτων.

5. Αθήνα

Τη δική της ομορφιά όταν ξημερώνει έχει βέβαια και η πρωτεύουσα. Ειδικά αν έχεις την τύχη να το απολαύσεις με θέα την Ακρόπολη μπορείς να ταξιδέψεις έστω και νοητά. Αν πάλι είσαι επισκέπτης στην Αθήνα, τότε θα ανακαλύψεις τα μικρά και όμορφα μυστικά που κρύβει πέρα από την κίνηση και την ένταση της καθημερινότητας. Και η απόλαυση της ανατολής από ψηλά είναι ένα από αυτά.

 πηγή

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Τρίτη 16 Απριλίου 2019

Όλα κυλάνε ήσυχα στο ήσυχο χωριό Καρυά Αργολίδας.

Σε περίπτωση που σας λέει κάτι το όνομα, είναι γιατί τίποτα δεν είναι τυχαίο: Πρόκειται για το χωριό που γυρίστηκε το Κολοκοτρωνίτσι. Προφανώς η ΕΛ.ΑΣ. και ο σκηνοθέτης ήθελαν να αποτίσουν έναν φόρο τιμής στον μεγάλο auteur σκηνοθέτη Χάρη Ρώμα, γιατί η αισθητική της φάσης έχει χτυπήσει 100% τη φλέβα Πελοπόννησος.

H ομάδα επικοινωνίας της Ελληνικής Αστυνομίας ξεπέρασε τον εαυτό της

Με μια διαφορετική προσέγγιση, πρωτότυπη, σύγχρονη, αλλά και με στοιχεία από την παλιά όμορφη Ελλάδα, η ομάδα επικοινωνίας της αστυνομίας εύχεται «Καλό Πάσχα» στους πολίτες, υπενθυμίζοντας ταυτόχρονα ότι αυτό περνάει μέσα από τη συνετή οδήγηση και την οδική ασφάλεια, που είναι και το αντικείμενο της φετινής εξόρμησης της ΕΛ.ΑΣ. για τις γιορτές.

Πρόκειται για ένα βιντεάκι μόλις 1,45 λεπτών, ένα σκετς στο οποίο πρωταγωνιστούν απλοί άνθρωποι -ο ηθοποιός Νίκος Ζωγράφος και ένας αστυνομικός από τη θεατρική ομάδα της ΕΛ.ΑΣ.- το οποίο δείχνει ένα άλλο πρόσωπο της αστυνομίας, που εδώ και περίπου τέσσερα χρόνια προβάλλει με κάθε τρόπο, μεε σκοπό να δώσει το μήνυμα ότι η ασφάλεια κυρίως στους δρόμους δεν είναι ζήτημα τιμωρίας και καταστολής, αλλά πρωτίστως μιας άλλης αντίληψης και συνεργασίας.

Το βίντεο, που είναι εξ ολοκλήρου παραγωγή του αρχηγείου της ΕΛ.ΑΣ., γυρίστηκε στην Καρυά Αργολίδας (το γνωστό «Κολοκοτρωνίτσι» της τηλεοπτικής σειράς «Το Καφέ της Χαράς»). Ήδη κυκλοφόρησε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (Facebook, Twitter, YouTube) και στο site της αστυνομίας.

Από την ερχόμενη Πέμπτη αποσπάσματα του βίντεο θα προβληθούν και στην τηλεόραση, με άδεια που έχει εκδοθεί από το ΕΣΡ, καθώς θα αποτελέσουν το τηλεοπτικό σποτ της ΕΛ.ΑΣ. για το Πάσχα.

Το σενάριο

Η ΕΛ.ΑΣ. έχει ήδη δώσει δείγματα γραφής με τις διάφορες απόπειρές της σε Twitter και Facebook, όμως αυτή τη φορά αποφάσισε να το γυρίσει σε σποτάκι στο YouTube.

Στο σποτάκι βλέπουμε έναν κεφάτο μουστακαλή αστυνομικό ονόματι Αναστάση να μοιράζει κλήσεις… χοροπηδώντας χαρούμενα, την ώρα που οι παππούδες παίζουν τάβλι στα καφενεία. Κάποια στιγμή τον φωνάζει αγανακτισμένος ο διοικητής του, με σκοπό να του εξηγήσει τι ακριβώς έχει χαράξει στις κλήσεις που έδωσε.
Δείτε το βίντεο:




Ελληνική Αστυνομία
@hellenicpolice
Ευχαριστούμε: 
•Όλους τους κατοίκους της Καρυάς Αργολίδας για την πολύτιμη βοήθεια & τη συμμετοχή τους στην προσπάθειά μας
•Τον Πολιτιστικό & Εξωραϊστικό Σύλλογο Απανταχού Καρυωτών & φίλων της Καρυάς «Το Αρτεμίσιο», τον πρόεδρο κ. Γιάννη Γαλάνη & αντιπρόεδρο κ. Πάρη Λυρίτη.

Τα γυρίσματα στο διάσημο Κολοκοτρωνίτσι

Πανοραμική θέα του χωριού Καρυά στην Αργολίδα όπου γυρίστηκε το σποτ της Ελληνικής Αστυνομίας.
Στο χωριό έγιναν και τα γυρίσματα του «Καφέ της Χαράς»
Η Ελληνική Αστυνομία επέλεγε το όμορφο χωριό της Αργολίδας, Καρυά, για τα γυρίσματα του συγκεκριμένου βίντεο. Γυρίσματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν στα τέλη Μαρτίου σε ένα χωριό που γνωρίζουμε όλοι από την τηλεόραση.

Το γραφικό χωριό της Πελοποννήσου αποτέλεσε το υπαίθριο στούντιο για την αγαπημένη σειρά του ΑΝΤ1, «Το Καφέ της Χαράς». Το φανταστικό Κολοκοτρωνήτσι δανείστηκε την πετρόχτιστη πλατεία της Καρυάς, αλλά και τα υπέροχα τοπία του για τις ανάγκες των γυρισμάτων.

Μάλιστα, ο δημιουργός της σειράς, Χάρης Ρώμας, έχει προαναγγείλει την επιστροφή του «Καφέ της Χαράς» 15 χρόνια μετά, γεγονός που σημαίνει πως οι κάμερες θα επιστρέψουν και πάλι στο χωριό της Αργολίδας.

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Πέμπτη 25 Οκτωβρίου 2018

7 χωριά για σούπερ Σαββατοκύριακα το Φθινόπωρο

Εικόνες που δεν φωτογραφίζονται, αισθήματα που δύσκολα περιγράφονται.

Παλαιός Παντελεήμονας, Όλυμπος

Σε σημεία όπου μπορούμε να κοιτάξουμε άφοβα στον καθρέφτη της ψυχής μας, να πάρουμε άφεση για όλα μας λάθη και επιτέλους να νιώσουμε ότι δεν ανήκουμε σε καμιά θρησκεία, σε καμία φυλή, σε καμιά οικογένεια και κανέναν ουρανό.

Αυτά τα χωριά αξίζει να ξυπνήσεις ένα πρωί και, με μόνες προμήθειες ό,τι έχει απομείνει στη μέσα τσέπη του παλτού, να ψάξεις να τα βρεις. Έτσι ξαφνικά. Άλλωστε, ο πιο σύντομος δρόμος για να ζητήσεις συγγνώμη από τον εαυτό σου για όλα όσα μετάνιωσες την τελευταία στιγμή, είναι η tabula rasa της πέτρας και του βουνού.

Επτά κουκλίστικα χωριά μας καλούν για να περάσουμε σαββατοκύριακα στο ωραιότερο σκηνικό, αυτό της φθινοπωρινής Ελλάδας.

Αγόριανη, Φωκίδα
Χωριό που γέννησε ονομαστούς αγωνιστές του '21
 αλλά και της Αντίστασης
(γι' αυτό και κάηκε ολοσχερώς στην Κατοχή).

Στο δρόμο για την Αγόριανη (ή Επτάλοφος όπως είναι επίσημα το όνομά του από το 1928) νομίζεις ότι πετάς μέσα στα σύννεφα, μέσα στο απόλυτο λευκό της ομίχλης. Φτάνοντας βράδυ στην Αγόριανη, μάλλον δεν πρόκειται να δεις τίποτα γύρω σου.
To μόνο που θα σε ειδοποιήσει ότι έφτασες, είναι ο ήχος του καταρράκτη που κατεβαίνει ορμητικός μέχρι το χωριό.
Το ηλιόλουστο πρωινό θα διαλύσει το μυστήριο και θα σου φανερώσει την όμορφη πλατεία της Αγόριανης με τα πραγματικά θεόρατα πλατάνια που με τα φύλλα τους σου στρώνουν χρυσοκόκκινο χαλί. Δυο βρύσες έχουν γίνει ένα με τους κορμούς και το νερό μοιάζει να αναβλύζει από μέσα τους. Έχει κάτι το ειδυλλιακό αυτό το χωριό, που σου βγάζει τη φυσιολατρική πλευρά του εαυτού σου.

Άγραφα, Ευρυτανία
Όπως διαβάζω από το βιβλίο του αγαπητού Τάκη Ντάσιου
 με τίτλο «Στ Άγραφα», όταν ο Θεός δημιουργούσε τον κόσμο,
 πήρε μια χούφτα χώμα και την πέρασε μέσα από μια σίτα.
Το καθαρό χώμα που πέρασε έφτιαξε τους κάμπους.
 Οι πέτρες και τα χοντράδια όμως που πετάχτηκαν στην γή
γέννησαν τα Άγραφα!

Δυόμιση ώρες από το Καρπενήσι, μετράμε βουνοκορφές, ακολουθούμε την πορεία του Αγραφιώτη, κρατάμε την αναπνοή μας βλέποντας τον γκρεμό να απλώνεται κάτω απ’ τα πόδια μας. Πέτρινες γέφυρες, ρυάκια, ξωκλήσια, πλατάνια, μοναστήρια κρυμμένα μες στο βουνό, πεύκα και αλεπούδες.
Στο πιο απομακρυσμένο κομμάτι της Ευρυτανίας, στη νότια πλευρά της Πίνδου οι παππούδες πίνουν θερμαντικό τσίπουρο με παντοτινή συντροφιά το παλιό τρανζίστορ που επιμένει να λειτουργεί ακόμα. Βόλτα στα καλντερίμια, καθώς η βροχή μαστιγώνει δέντρα και στέγες.
Τα Άγραφα μοιάζουν με ασπρόμαυρη ελληνική ταινία. Τόπος για ταξιδιώτες που λατρεύουν το παλιό, το αυθεντικό και που ονειρεύονται να κλείσουν την τηλεόραση, να σβήσουν το laptop, να χαθεί το σήμα απ’ το κινητό τους. Να τους ξυπνούν το πρωί τα κοκόρια, να πίνουν καφέ στο μπακίρι παρέα με τους παππούδες, να τρώνε ό,τι έχει η κατσαρόλα σε ταβέρνες χωρίς μενού. Τρία καφενεία και τρεις ταβέρνες είναι όλη κι όλη η ψυχαγωγία στ’ Άγραφα. Μόνιμοι κάτοικοι μετρημένοι.

Συρράκο, Ιωάννινα

Αν το Συρράκο έχει ξένους, το καταλαβαίνεις στη θολωτή πέτρινη πύλη του. Εκεί αφήνουν τα αυτοκίνητα, δεν τα σηκώνουν τα σοκάκια. Λίγα και τα φώτα στα πέτρινα αρχοντικά.
Τα χαλάκια έξω από τις πόρτες τα πατάς και βουλιάζουν. Από παντού ακούγονται νερά. Το ποτάμι, οι βρύσες, οι μικροί καταρράκτες και η βροχή που πάντα πέφτει. Στο Συρράκο συνειδητοποιούμε πως βρισκόμαστε πιο ψηλά από τα πυκνά σύννεφα που σκεπάζουν την χαράδρα.
Το διαμάντι των Τζουμέρκων
Τα σοκάκια είναι στρωμένα με άσπρη πέτρα πελεκητή, δεξιά και αριστερά χαμηλές μάντρες, ξύλινες πόρτες, παλιές, αμπαρωμένες, με μπρούτζινα »χτυπητήρια» και γυφτόκαρφα. Πίσω από τα θολά παράθυρα των αρχοντικών αχνοφαίνονται βενετσιάνικα σερβίτσια, σιδερένια κρεβάτια από τη Βιέννη, παλιές φωτογραφίες με ροδομάγουλες βλάχες ντυμένες με παριζιάνικες δαντέλες. Οι κάτοικοι του Συρράκου ταξίδεψαν σε όλη την Ευρώπη.
Ήταν ικανοί ραφτάδες και δαιμόνιοι έμποροι, που διακινούσαν τα προϊόντα τους σε όλα τα μεγάλα εμπορικά κέντρα και λιμάνια της Ευρώπης. Λιβόρνο, Τεργέστη, Ρώμη, Οδησσός, Μόσχα, Παρίσι. »Εδώ περιμένουμε μόνο τον ψαγμένο ταξιδιώτη, εκείνον που δεν θα απογοητευτεί επειδή δεν θα βρει μπαράκια και πολλές ταβέρνες», λέει η κυρά-Πόπη.

Μεταξοχώρι, Λάρισα
Το χωριό των καλλιτεχνών
με τα επιβλητικά αρχοντόσπιτα
 και την απίστευτη ομορφιά

Χειμώνας από μετάξι σε ένα χωριό κρυμμένο πίσω από την Αγιά, στους πρόποδες του Κισσάβου. Τεράστια αρχοντικά φτιαγμένα από πέτρα. Ψηλοτάβανα και επιβλητικά, με μεγάλες πόρτες και χρωματιστά παραθυρόφυλλα. Στα σοκάκια, άνθρωποι ευτυχισμένοι, χαμογελαστοί όλη τη διάρκεια του χρόνου. Παππούδες που περπατούν γυρτοί πάνω στις γκλίτσες τους με τις τσέπες γεμάτες καραμέλες.
Η μεγάλη πλατεία του χωριού περιμένει το χειμώνα για να φορέσει τα λευκά της. Ο αέρας μοσχοβολά από τα κυδώνια και τα μήλα που ψήνονται στο φούρνο, κεντημένα με μυρωδικά και ξύλα κανέλας.
Ξαφνικά, από το πουθενά, δυναμώνει. Φυσά τώρα μανιασμένος. Το νυχτερινό περπάτημα στο Μεταξοχώρι εξελίσσεται σε συναυλία. Drums παίζει ο αγριεμένος άνεμος που ξεκινά από το πουθενά, ηλεκτρική κιθάρα τα νερά που κατεβαίνουν από το Κίσσαβο και πλήκτρα τα γυμνά κλαδιά των δέντρων. Πρωταγωνίστρια η βροχή, που κάνει τα φωνητικά. Κάτι τέτοιες νύχτες, αξίζει να μην κοιμηθείς.

Σμίξη, Γρεβενά

Το ένα από τα τέσσερα Βλαχοχώρια –ίσως το καλύτερο και πιο ενδιαφέρον- μπορεί να καυχιέται ότι παρέχει απλόχερα το οξυγόνο και την ζωογόνα βλάστηση του βουνού.
Απόδραση με θέα στην Πίνδο
Σε αντίθεση με το εξ ανάγκης γυμνό τοπίο της κοντινής χιονοδρομικής πίστας, προβάλλει μια πληθωρική φιγούρα με οξιές, πεύκα και έλατα. Στα λίγα στρωμένα με πέτρα δρομάκια του χωριού δεν θα συναντήσεις ταβέρνες ή μπαρ. Αντίθετα, θα βρεις όλα εκείνα που χρειάζεται το μυαλό και η ψυχή για να ξαποστάσουν.
Την ηρεμία ενός τόπου που οι μυρωδιές έχουν το άρωμα της φύσης και οι ήχοι σε συνδέουν με το alter ego σου. Και όταν θα φύγεις από εκεί το σίγουρο είναι ένα: ότι μαζί με τις εικόνες που ταΐζουν την φαντασία σου, θα πάρεις και γεμάτες μπαταρίες που θα αποφορτιστούν μόνο όταν θα έχεις πλέον αποφασίσει την επιστροφή σου. Οι μόνιμοι κάτοικοι είναι ελάχιστοι αφού το χωριό από τον εμφύλιο ως το 1990 είχε ερημώσει, μέχρι κάποιοι μερακλήδες ντόπιοι να αναπαλαιώσουν τα αρχοντικά τους.

Ζαρούχλα, Αχαΐα

Εδώ νιώθουμε πάλι σαν σχολιαρόπαιδα που μόλις ανακάλυψαν το καλύτερα κρυμμένο μυστικό των Αροανίων μόλις μισή ώρα απ’ τα Καλάβρυτα, κάνουμε πικ-νικ πλάι στον ποταμό Κράφη και παίζουμε κρυφτό ανάμεσα στα έλατα.
ένας παράδεισος στον Χελμό
     Μικροσκοπικό χωριό, με έναν κεντρικό πλακόστρωτο δρόμο, μαγαζάκια δεξιά κι αριστερά και πέτρινα κουκλίστικα σπίτια. Τριγύρω πυκνά δάση από έλατα και καστανιές που μας προκαλούν να αναζητήσουμε ιστορίες με νεράιδες και ξωτικά. Κοντά της η μικρή λίμνη Τσιβλού που μοιάζει με μυστική γαλάζια όαση περιτριγυρισμένη από τις δασοσκέπαστες πλαγιές και τις βαθιές χαράδρες του αχαϊκού τοπίου.
Ένα αλπικό τοπίο σε μικρογραφία στην καρδιά της Αχαΐας. Στα νερά της καθρεφτίζεται το χρυσοκίτρινο πάπλωμα των πλαγιών που σε λίγους μήνες θα δώσει τη θέση του στο λευκό του Χειμώνα. Κατηφορίζοντας προς τη λίμνη, οι κορμοί των πεύκων, των ελάτων και των πλατανιών δημιουργούν ένα φυσικό χωμάτινο μονοπάτι, που διατηρεί τα χνάρια από τα αυλακωτά λάστιχα των mountain bikes.
Στις όχθες της ζευγάρια δασκαλεμένα από τους κατοίκους της Ζαρούχλας μιλούν δυνατά για την τυχαία ανακάλυψη της »δικής τους» γωνιάς και κουρασμένοι γιάπηδες που επιτέλους ξέκλεψαν μια έξτρα μέρα διαφυγής από την πρωτεύουσα.

Κοσμάς, Αρκαδία
Εάν κατορθώσετε να πάτε και στο παρατηρητήριο,
 οι φήμες λένε πως τις ημέρες που επικρατεί ξαστεριά
 η ματιά σας μπορεί να ταξιδέψει μέχρι την Μήλο.

Για να χαθούμε στη μετάφραση προσπαθώντας να καταλάβουμε την τσακώνικη διάλεκτο. Και να μάθουμε να μη φοβόμαστε τις στιγμές που δεν έχουμε τίποτα να μοιραστούμε – είναι κι αυτό μια μορφή ελευθερίας.
Μέχρι πρόσφατα ο Κοσμάς δεν ανήκε σε κανένα δήμο – ήταν κοινότητα και μάλιστα η μοναδική του νομού. Σήμερα, ανήκει στο δήμο Νότιας Κυνουρίας με έδρα το γειτονικό του Λεωνίδιο. Η φύση προίκισε τον Κοσμά με μυριάδες ομορφιές.
Οι πλαγιές του Πάρνωνα που τον φιλοξενούν στάθηκαν γενναιόδωρες και τρέφουν τα καστανόδεντρα. Τα πλατάνια τραβούν τους χυμούς της ιστορίας και τα φύλλα τους την ψιθυρίζουν. Λένε για τις μάχες που γίνανε εδώ, λένε για τις καταστροφές. Λένε για τους »γιωργαντζάδες» και τους βοσκούς. Μιλάνε για το μοναστήρι, την Παναγιά την Έλωνα και το Μαλεάτη Απόλλωνα,εικάζεται ότι βρισκόταν η αρχαία πόλη Σελινούς και ναός αφιερωμένος στον Απόλλωνα.

ΠΗΓΗ: www.newsone.gr

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Κυριακή 30 Σεπτεμβρίου 2018

Ανακαλύπτοντας τον πλούτο της Πελοποννήσου.(Γαστρονομία)

Γαστρονομία


   Στην Αρεόπολη, κάτω από τους Ταξιάρχες, στο βάθος της ιστορικής πλατείας της 17ης Μαρτίου, υπάρχει ένα πέτρινο πηγάδι και ακριβώς από πίσω του ένας παραδοσιακός ξυλόφουρνος 180 ετών, ίσως ο παλαιότερος της Πελοποννήσου! Λέγεται “Το Ψωμί της Μηλιάς” και θα τον εντοπίσετε εύκολα, απλά ακολουθώντας τις εξαίσιες μυρωδιές του που απλώνονται στα στενά καλντερίμια της κωμόπολης.

Αξίζει να επισκεφθείτε σήμερα το Γέρακα και για μια γευστική βόλτα στις μικρές του ψαροταβέρνες. Δοκιμάστε σπάνιες γεύσεις του Μοριά όπως σαϊτια (μικρές χορτόπιτες με τυρί και δυόσμο) γαριδοπέτουλες (κάτι πεντανόστιμες μικρές γαριδοτηγανίτες) και γκόγκες (τοπικά χειροποίητα ζυμαρικά). Τραγανίστε τους νόστιμους μεζέδες δίπλα στις ψαρόβαρκες και τα λιγοστά ιστιοπλοϊκά, απολαύστε μια χορταστική γαριδομακαρονάδα ή ένα μεγάλο σαργό στα κάρβουνα
και εντοπίστε μοναδικό μπακάλικο του χωριού για να δοκιμάσετε – αν είστε τυχεροί– το θρυλικό τουλουμοτύρι, ένα μυθικό τυρί με μυρωδιά ανήκουστα έντονη που παράγεται στην ευρύτερη περιοχή του Ζάρακα έως το Κυπαρίσσι. Ωριμάζει μέσα στα μεγάλα τεζαρισμένα από τη γέμιση γιδοτόμαρα από την πλευρά μάλιστα που είναι οι τρίχες! «Η τρίχα είναι που το ψήνει», λένε οι ντόπιοι, και προτείνουν αυτόν τον σπάνιο μεζέ σε τολμηρούς ουρανίσκους…
    Το πιο «εμβληματικό» πιάτο της Μάνης είναι αναμφίβολα το σύγκλινο. Παστό χοιρινό δηλαδή, το οποίο αλατίζεται, στεγνώνει και καπνίζεται για πάρα πολλές ώρες με χλωρή φασκομηλιά, που στη Μάνη τη λένε σπάκα.
Έτσι Γίνεται το Σύγκλινο: Τα κομμάτια του χοιρινού που γίνονται σύγκλινο είναι η σπάλα, η σούμαινα και το μπούτι. Μετά το κάπνισμα, τα μεγάλα κομμάτια ψαχνού βράζονται σε λάδι και νερό μαζί με πορτοκάλια. Στη συνέχεια τα κομμάτια μπαίνουν σε δοχεία και καλύπτονται με γλίνα (χοιρινό λίπος δηλαδή) ή και ελαιόλαδο έτσι ώστε το σύγκλινο να διατηρηθεί για καιρό.
Το χωριό της μελιτζάνας: Η Τσακώνικη μελιτζάνα είναι η μόνη που έχει γλυκιά γεύση και ωριμάζει πρώιμα. Συγκαταλέγεται μεταξύ των 317 ευρωπαϊκών προϊόντων με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης και καλλιεργείται σε τούτο τον τόπο για περισσότερα από εβδομήντα χρόνια. Στις ημέρες μας η καλλιέργεια της γίνεται σε έκταση 500 στρεμμάτων και η παραγωγή της φτάνει τους 5.000 τόνους ετησίως
Η λίμνη Ηραίου λέγεται και Βουλιαγμένη. Κατά την αρχαιότητα ονομάζονταν Εσχατιώτις (ή Γοργώπις) και σχηματίστηκε μετά από μία καθίζηση του εδάφους που εξαφάνισε μια ολόκληρη πόλη.
Αν φτάσετε στο κοσμοπολίτικο Λουτράκι μην χάσετε την ευκαιρία να τη δείτε: είναι γραφικότατη και ενώνεται με τη θάλασσα με ένα στενό δίαυλο.
Όμως η ομορφιά του τοπίου δεν είναι ο μόνος λόγος για μια επίσκεψή σας. Ελάτε και για ένα καταπληκτικό γεύμα με ολόφρεσκα πετρόψαρα σε γραφική ταβέρνα πάνω στην λίμνη Ηραίου. Αν είστε τυχεροί και η ταβέρνα έχει μεγάλες κόκκινες σκορπίνες που αφθονούν στους βυθούς του γειτονικού κάβου Μελαγκάβι, να παραγγείλετε οπωσδήποτε! Ψητές στα κάρβουνα με λαδολέμονο θυμίζουν γεύση αληθινά θεϊκή!
 Στο γευστικό ταξίδι της Πελοποννήσου δεν μπορεί να εξαιρεθεί η Καρυά. Ο Παραδοσιακός οικισμός είναι ένα γραφικό χωριό στους πρόποδες της οροσειράς του Αρτεμισίου στον ορεινό όγκο Ξεροβούνι. Απέχει μόλις 20 χλμ από την πρωτεύουσα του Δήμου Άργους-Μυκηνών , Άργος και 137 χλμ από την Αθήνα ενώ η απόσταση του από τις περίφημες Μυκήνες και το κοσμοπολίτικο Ναύπλιο είναι μόλις 30 χλμ.
Τι να δοκιμάσουμε: Η περιοχή φημίζεται για τα γαλακτοκομικά της προϊόντα.Το καλύτερο γιαούρτι του κόσμου που παράγεται στη Καρυά. Έτσι περιέγραψαν στο περιοδικό New Yorker το γιαούρτι που παράγει η τοπική εταιρία.  Από τον παραδοσιακό φούρνο αξίζει να δοκιμάσετε το φρεσκοψημένο ψωμί, τις τραχανόπιτες και τα τυροπιτάρια. Στις ταβέρνες του χωριού σας συνιστούμε να ζητήσετε τις γνωστές γκόγκες.
Όσοι πηγαινοέρχονται στην Ερμιονίδα και στο Πόρτο Χέλι, σταματούν απαραίτητα για ένα κολατσιό στη Τραχιά! Το χωριό φτιάχτηκε από κεφαλλονίτες τυροκόμους και απέκτησε γρήγορα παράδοση στην τυροκομία. Σήμερα παράγει σπουδαία κεφαλογραβιέρα, βούτυρο, μυζήθρα, γραβιέρα, φέτα, όλα με ντόπιο αιγοπρόβειο γάλα. Δοκιμάστε γραβιέρα και φέτα στο λαδόχαρτο με ζυμωτό ψωμί ή ντόπια σταρένια παξιμάδια. Τα τυριά της Τραχειάς γεμίζουν το στόμα με μυρωδιές από θυμάρι και αγριόχορτα και το ψωμί έχει μια γήινη πυκνή γεύση. Ένα μυθικό κολατσιό για τους ταξιδιώτες της γης των μύθων…της Πελοποννήσου.

Ανακαλύπτουμε το Αγιωργήτικο: Νεμέα σημαίνει αμπέλι. Νεμέα σημαίνει κρασί. Στα μέρη που ζωντάνεψαν οι μύθοι του Ηρακλή βρίσκεται σήμερα η μεγαλύτερη αμπελουργική ζώνη της Ελλάδας και παράγονται κρασιά που διαπρέπουν στις διεθνείς αγορές. Αξίζει να τα δοκιμάσετε στον τόπο τους, απολαμβάνοντας μια γοητευτική βόλτα μέσα στους λόφους με τα πυκνοφυτεμένα κλήματα.
Η Νεμέα ταυτίζεται με τον αρχαίο Φλιούντα, όπου παραγόταν ο Φλιάσιος Οίνος, το «βασιλικό κρασί» που μάλλον έπινε και ο Αγαμέμνονας στα ανάκτορα των Μυκηνών. Eνώ η πόλη καταστράφηκε περίπου το 1460, oι αμπελώνες του Φλιούντα διατηρούνται αιώνες τώρα.


Όταν ο δήμαρχος της Θεσσαλονίκης καλέστηκε να εκφράσει την γνώμη του για την Πελοπόννησο, απάντησε κρατώντας ένα ρόδι: «Όπως είναι να σπυριά του ροδιού αμέτρητα τόσες είναι και οι ομορφιές της Πελοποννήσου!»



Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...