Γιορτινή σαλάτα με σύγκλινο και ανθότυρο

Μια δροσερή χειμωνιάτικη σαλάτα με φίνο dressing με πετιμέζι και σόγια σος, που μπορεί να θεωρηθεί και πλήρες γεύμα αφού εμπλουτίζεται σύγκλινο και ανθότυρο. Φυλλα σπανάκι τα μικρά και τρυφερά Φύλλα από μαρούλι Φύλλα από ρόκα 150 γρ σύγκλινο Μάνης Σπόρους από 1 ρόδι 100 γρ ανθότυρο Για τη βινεγκρέτ: 1 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κουτ....

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Μανιταρόπιτα με κοτόπουλο και φέτα σε φύλλα ΠΕΡΕΚ

Υλικά (για στρογγυλό ταψί διαμέτρου περίπου 26 εκ.) 1 πακέτο φύλλα ΠΕΡΕΚ (Φυλλωτά) 4 τεμ (Με τα 6 γίνεται λίγο πιο παχιά). 300 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια ανάμεικτα, της αρεσκείας μας, όπως λευκά, πλευρώτους, πορτομπέλο κ.ά., χωρίς τα κοτσάνια, σε λεπτές φέτες 4 αυγά 150 γρ....

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Μαγεύει η χιονισμένη ΚΑΡΥΑ στην ορεινή Αργολίδα (VIDEO+ΦΩΤΟ)

Μόλις μία ώρα και ένα τέταρτο μακριά από την Αθήνα βρίσκεται το χωριό Καρυά ,που ύστερα από την επιτυχημένη σειρά του Χάρη Ρώμα «Το καφέ της Χαράς» του δόθηκε και το παρατσούκλι Κολοκοτρωνίτσι!!! Το χωριό στέκει στους πρόποδες του Αρτεμισίου, σε υψόμετρο 700 μέτρων, με το χιόνι να έχει σκεπάσει στέγες, δρόμους και αυλές, κάνοντας...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Σας ευχόμαστε ολόψυχα καλά Χριστούγεννα και ευτυχισμένο το νέο έτος!

https://www.instagram.com/p/Bc7-TMWjySZ/ Στολίσατε το δέντρο σαςΒάλατε τα καλά σας.Το σπίτι όλο γέμισε  άρωμα απ’ τα καλά μας! Σας ευχόμαστε ολόψυχα καλά Χριστούγεννα και ευτυχισμένο το νέο έτος!  https://www.facebook.com/galaktokomika.karias https://www.youtube.com/channel/UC5XEc2sMRG5iYd4iQ_lYTp...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...