100% φυσικά Βιολογικά Ελληνικά τυριά

ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΚΑΙ Η ΜΟΝΑΔΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΤΥΡΙΩΝ ΟΡΓΑΝΙΚΑ – ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Έτσι ονομάζονται τα τρόφιμα, γεωργικά ή κτηνοτροφικά, τα οποία παράγονται χωρίς την βοήθεια χημικών λιπασμάτων, εντομοκτόνων, βελτιωτικών ή άλλων πρόσθετων τεχνητών ουσιών οι οποίες θα μπορούσαν να αλλοιώσουν την αυθεντική και φυσική τους υπόσταση, θρεπτική...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Με την ευκαιρία των εορταστικών ημερών των Χριστουγέννων & της έλευσης του νέου έτους εύχομαι σε όλους ΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΆ,ΚΑΛΉ ΧΡΟΝΙΆ,υγειά ,προσωπική & οικογενειακή ευτυχία,δημιουργικότητα & επίτευξη των στόχων & των επιθυμιών σας..!! ...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Ελληνικό τυρί-Πίσω στο τραπέζι μας

Όσο κι αν φαντάζει περίεργο όλα έχουν μια γεύση από... Ελλάδα.Ντομάτα,λάδι,ρίγανη,φέτα,ελιά,και παξιμάδι.Ένα να αφήσεις έξω θα αφήσεις έξω την ίδια την Ελλάδα..!! Σαν παιδιά μεγαλώσαμε με το ψωμί και το τυρί. Στα οικογενειακά τραπέζια, οι γυναίκες πριν το κυρίως φαγητό ετοίμαζαν στους άντρες να πιουν «ένα ουζάκι» δηλαδή ένα ορεκτικό...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Τηγανιά με λουκάνικο, πράσα και φέτα

Τηγανιά με λουκάνικο, πράσα και φέτα Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά περίπου Υλικά : ( για 6-8 άτομα) ½ κιλό λουκάνικο χοιρινό, κομμένο σε μπουκιές 1 κιλό πράσα κομμένα σε κομμάτια 2-3 εκ. 3-4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. τσαγ. τυρί φέτα αλάτι πιπέρι ελάχιστη ρίγανη Εκτέλεση: 1. Βάζουμε το λουκάνικο...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Το χωριό μου το λένε ΚΑΡΥΆ

Το χωριό μου το λένε ΚΑΡΥΆ . Για το χωριό μου σαν ρωτάς, στη συντροφιά μου μείνε να μάθεις αν το αγαπάς, πως ήταν και πως είναι. Έχω βιώματα πολλά απ’ τα παλιά τα χρόνια, παιδί του κάτω μαχαλά κι απ’ τα πίσω αλώνια. Εφτά νερόμυλοι, που λες, δουλεύαν νύχτα μέρα, τ’ αλέσματα, πολλές φορές, για να τα βγάλουν πέρα. Στις βρύσες πήγαιναν...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Τυρί: έχει θέση σε κάθε διατροφικό πλάνο;

Το τυρί αποτελεί προϊόν ωρίμανσης, της στερεής ουσίας που διαχωρίζεται από το γάλα, όταν το πήξουμε προσθέτοντας ουσίες που το ξινίζουν και αποβάλουν το νερό του. Το τυρί παράγεται από τα αρχαία χρόνια. Στη μυθολογία, ο Κύκλωπας Πολύφημος αναφέρεται ως ο πρώτος τυροκόμος. Δεν είναι γνωστό από πού βγήκε ετυμολογικά η λέξη τυρί. Αναφέρεται...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Θεόδωρος Κολοκοτρώνης: "Έλληνες ό,τι κάμομε θα το κάμομε, ..μονάχοι!!!

Μεταξύ των αριστουργημάτων που έγραψε ο μεγάλος Λιβανέζος ποιητής Xαλίλ Γκιμπράν (1883-1931), είναι και το έργο «Ο Κήπος του Προφήτη». To ποίημα εκδόθηκε το 1923! Και μοιάζει με προφητεία της Ελλάδας...του σήμερα. Ιδού ένα απόσπασμα : «Το έθνος να λυπάστε αν φορεί ένδυμα που δεν το ύφανε. Ψωμί αν τρώει αλλά όχι απ' τη σοδειά του. Κρασί...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Ούζο και φέτα μαζί ..!!!

Καλά νέα στον τομέα του... ουζομεζέ! Για να βουτάς το ψωμί σου! Πανεύκολη και πεντανόστιμη αλοιφή για το ψωμί σου (τη λένε και «ντιπ»), η απαραίτητη ελληνική πινελιά στο τραπέζι σου. Ουζάρεις με την παρέα σου και τους μαγεύεις με την ευφάνταστη δημιουργία σου... Τι θα χρειαστείς 400 γραμ. σκληρή φέτα 1 κουταλιά της σούπας ούζο 3...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

GREENPEACE- ΕΛΛΆΔΑ - ΚΑΤΆΛΟΓΟΙ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΈΝΩΝ

Παρόλες τις επίσημες διαβεβαιώσεις ότι “η Ελλάδα είναι η μόνη χώρα στην Ευρώπη που παραμένει απαλλαγμένη από μεταλλαγμένα”Τα γενετικά μεταλλαγμένα τρόφιμα εισβάλλουν όλο και περισσότερο στη ζωή μας δεδομένου ότι η επιστήμη εξελίσσεται και περισσότεροι οργανισμοί υπόκεινται σε τροποποίηση του γενετικού τους υλικού. Σύμφωνα με δημοσίευμα...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...