Δοκιμάσαμε Μπίρα Ζέος..!!

Βόλτα στην αγορά

Έχει γίνει κάτι σαν παιχνίδι να πηγαίνεις σε ταβέρνες και μπαρ και να παραγγέλνεις την πιο άγνωστη μπίρα του καταλόγου. Νιώθεις τη χαρά της ανακάλυψης, πέρα από την αυτονόητη χαρά της απόλαυσης. Η τελευταία τέτοια ανακάλυψη έγινε στη «Νάγια», ένα μικρό ταβερνάκι-μαγέρικο της Καλλιθέας, η φήμη του οποίου έχει ξεπεράσει τα όρια της γειτονιάς του. Φάβα «παντρεμένη», σαρδέλες-σαντουιτσάκια με φινόκιο, χανιώτικο μπουρέκι και για το τέλος μια γαβάθα αχνιστά μύδια με μπίρα. Για να τα «σπρώξουμε» όλα αυτά παραγγείλαμε μια φρέσκια, απαστερίωτη pilsner ονόματι «Ζέος» (5% αλκοόλ), που έφτασε στο τραπέζι μας σε πλαστικό μπουκάλι του ενός λίτρου. Ο αφρός της πλούσιος, το χρώμα της κεχριμπαρένιο και θολό, η γεύση της γήινη, με έντονες νότες δημητριακών -κριθάρι, σιτάρι, λυκίσκος- και κάπως πικρή επίγευση. Η μπίρα -προϊόν μιας πολύ μικρής ζυθοποιίας στον Ίναχο Αργολίδας- έχει πολύ μικρή ημερομηνία λήξης, καθότι δεν έχει υποστεί παστερίωση. Εκτός από την φρέσκια pilsner, η εταιρεία παράγει και παστεριωμένη, σε γυάλινο μπουκάλι των 300 ml, καθώς και lager και μαύρη weiss. Α! Χρήζει ειδικής μνείας η cult διαφήμιση από την «Λαίδη», κατά κόσμον Άντζελα Δημητρίου, που μπορείτε να δείτε στο site της εταιρείας http://www.greekbeer.com




Η μπίρα κυκλοφορεί μόνο σε κάποια μέρη της Πελοποννήσου και στην Αθήνα, στα εξής καταστήματα:ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΚΑΡΥΑΣ-ΜΑΥΡΟΓΙΑΝΝΗΣ ΘΕΟΔΟΣΙΟΣ στο Βύρωνα (Μυσίας 37 τηλ. 2130409474), Αμπελοσοφίες (Κειριαδών 81 - 83, Κάτω Πετράλωνα, τηλ.: 210-34.21.041), Σταλιά (Πρίγκιπος Πέτρου 37, Γλυφάδα, τηλ.: 210-89.45.927), Vegera (Λεωφόρος Ανδρέα Παπανδρέου 130, Γλυφάδα, τηλ.: 210-96.46.635), Beer factory (Ηρακλείτου 4, Χαλάνδρι, τηλ.: 210-27.53.619) και στο Fast Market (Μεσογείων 37, Μαρούσι, τηλ.: 210-80.20.250). Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα σημεία διανομής, επικοινωνήστε με τον παραγωγό στο τηλ.: 27510-31.400.
Το Μαγέρικο της Νάγιας, Ευαγγελιστρίας 96 και Γαλατείας, Καλλιθέα, τηλ.: 210-95.17.230 .

02.01.2012
Κείμενο Χριστίνα Τζιάλλα
από

ΖΕΟΣ Ζυθοποιία

118 ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΤΑΙΡΙΑΣ: ZEOS Brewing Company S.A.

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: 1ο χλμ. ΙΝΑΧΟΣ -Άργος

Τ.Κ.: 21200 , Άργος

ΤΗΛ: 27510-31400 FAX: 27510 - 31401

Εmail: david@greekbeer.com

URL : http://www.greekbeer.com/index.htm
Η «ΖΕΟΣ ζυθοποιία Α.Ε.» βρίσκεται στον Ίναχο Αργολίδας.

εγκέφαλος της ζυθοποιίας ονομάζεται David Wood, ο οποίος είναι διευθύνων, υπεύθυνος σύμβουλος και χημικός ζυθοποιός μαζί. Ο Mr Wood είναι ο χημικός, ο ελεγκτής, ο δοκιμαστής, η ψυχή της ζυθοποιίας και βρίσκεται συνεχώς πάνω από το προϊόν.

κύριος Βαγγέλης Μπούρας είναι υπεύθυνος παραγωγής και διανομής των προϊόντων.

Όλες οι μπύρες της Ζέος περιέχουν και βύνη σιταριού. Για την Pilsner τους, στα 500 κιλά κριθάρι βάζουν 35 κιλά σιτάρι και 700 γραμμάρια κριθάρι καβουρδισμένο. Στην μικροζυθοποιία ΖΕΟΣ ως πρώτη ύλη χρησιμοποιούν το ποιοτικό Γερμανικό κριθάρι και σιτάρι “BAMBERG”, το οποίο είναι το ακριβότερο στην αγορά. Το τσουβάλι με το μαύρο κριθάρι είναι το καβουρδισμένο.
Η μικροζυθοποιία παράγει 4 μπύρες – δύο είδη … lager και pilsner:

ΖΕΟΣ Black Mak Schwarzbier

ΖΕΟΣ Black Mak

Τύπος (είδος): Schwarzbier

Αλκοόλ: 5%

Συσκευασία: 330ml και 500ml

Περιγραφή: Χρώμα εβένινο –

άρωμα καφές, πικρή σοκολάτα, βύσσινο, βύνη –

γεύση στιγμιαίου καφέ, μαύρης σοκολάτας, βύνης –

επίγευση καφέ και ελαφρώς λυκίσκου.

ΖΕΟΣ Pilsner
zeos_pils

ΖΕΟΣ Pilsner

Τύπος (είδος): pilsner

Αλκοόλ: 5%

Συσκευασία: 330ml και 500ml

Περιγραφή: Χρώμα ξανθό

γεύση βύνης , έντονη λυκίσκου
ΖΕΟΣ Pilsner μη παστεριωμένη, βαρελίσια και σε πλαστικό μπουκάλι του 1 λίτρου. Δεν διαρκεί παραπάνω από 45 ημέρες από την ημέρα παραγωγής της, γι’ αυτό δύσκολα θα την βρείτε στις κάβες. Μπορείτε όμως να την παραγγείλετε.

ΖΕΟΣ Pilsner (χωρίς παστερίωση)

Τύπος (είδος): Pilsner

Αλκοόλ: 5%

Συσκευασία: 1 λίτρο

Περιγραφή: Χρώμα ξανθό κεχριμπαρί, όχι εντελώς διαυγές –

άρωμα φρούτων (μήλο, ροδάκινο), βύνης και λυκίσκου –

γεύση δημητριακών, πράσινου μήλου, έντονα λυκίσκου –

επίγευση πικρούτσικη, αβοκάντο, χωριάτικο ψωμί.

ZΕΟΣ Μακεδονική BLUE MAK
zeos_lager

ΖΕΟΣ Blue Mak (Μακεδονική Συνταγή)

Τύπος (είδος): Lager

Αλκοόλ: 5%

Συσκευασία: 330ml και 500ml


Περιγραφή: χρώμα ξανθό

γεύση βύνης,λυκίσκου, μήλου

Related Posts :