Η μέρα σημαίνει πολλά αν ακούμε.

Το "πένθος" των παλιών...1. Είναι ένα ηθικό χρέος για την τιμή και την μνήμη των θυμάτων μιας εθνικής τραγωδίας. 2.Κάθε άδικος θάνατος, κάθε απώλεια δικών μας παιδιών, είναι μια αγιάτρευτη πληγή για την κοινωνία.Όλοι έχουμε ευθύνη. Ο καθένας μας ας σηκώσει το κεφάλι και ας αναγνωρίσει το μερίδιό του σε αυτή την τραγωδία. Η μόνη...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Ένας νέος που από τις μητροπόλεις του κόσμου επέλεξε έναν οικισμό 150 κατοίκων

Στην Αργολίδα, 15 λεπτά από το Άργος, κοντά στον αυτοκινητόδρομο Μορέα, υπάρχει η Αγριλίτσα, ένας μικρός ημιορεινός οικισμός 150 κατοίκων. Σε αυτόν επέλεξε να ζήσει ο Φίλιππος Παπαδημητρίου. Είναι νέος αγρότης μεγαλωμένος στην Αθήνα και άλλες μεγάλες πόλεις ανά τον πλανήτη, λόγω του επαγγέλματος των γονιών του. Μας μιλά από το κτήμα...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Τυριά που μοσχοβολούν βότανα ορεσίβια!!!

Εκλεκτά τυριά με ορεινή καταγωγή, ιδανικά για φιλικές μαζώξειςΠαράγονται σε μικρές ποσότητες, με ορεινό γάλα στην καλύτερη εποχή του, από ικανούς τεχνίτες που βάζουν τα δυνατά τους.Νικολέτα ΜακρυωνίτουΑγαπημένο  Φωτογραφίες: Άσπα Κουλύρα Στη λίστα μας υπάρχουν παλιά, γνώριμα τυριά, αλλά και νέες ανακαλύψεις από μεγάλα τυροκομεία...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Οι καλύτερες βαρελίσιες φέτες της Πελοποννήσου

Ένα αφιέρωμα,ποίημά, του γαστρονόμου για τους λάτρεις της γνήσιας βαρελίσιας φέτας.Η γευσιγνωσία που πραγματοποιήθηκε στο εστιατόριο ΦΙΤΑ και συμμετείχαν σε αυτήν οι δημοσιογράφοι του «Γ» Νένα Δημητρίου, Νικολέτα Μακρυωνίτου, Άγγελος Ρέντουλας και ο σεφ Φώτης Φωτεινόγλου ανάδειξε για μια ακόμα φορά τους θησαυρούς της Ελληνικής παραγωγής.Το...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Και είμαστε ακόμα ζωντανοί...

Πίναμε νερό από το λάστιχο. Σκέτη απόλαυση.Περιμέναμε, βέβαια, να τρέξει πρώτα λίγο το νερό, να φύγει το ζεστό που έκαιγε από τον ήλιο και η πράσινη γλίτσα που έβγαζε το λάστιχο και μετά πίναμε στη σειρά όλα τα παιδιά.Τρώγαμε χτυπητό αυγό. Μη μου πεις, δεν ξέρεις τι είναι. Λοιπόν, χτυπάγαμε καλά τον κρόκο του αυγού με ένα κουτάλι (γεμάτο...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Πότε μπορώ να δώσω στο μωρό μου παραδοσιακό γιαούρτι?

 "Γιαούρτι"Το γιαούρτι μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή των παιδιών από την αρχή εισαγωγής των στερεών τροφών, δηλαδή στους 6 μήνες. Συνιστάται όμως να προστεθεί γύρω στους 8 μήνες (στο απογευματινό) και αφότου έχουν πρώτα παγιωθεί άλλες τροφές και γεύματα.Αποφεύγουμε τα παιδικά επιδόρπια γιαουρτιού και προτιμούμε το ζωντανό παραδοσιακό...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Επίκαιρο θέμα για όσους βίωσαν ή θα βιώσουν καραντίνα covid 19 .

Εμμανουήλ Ροΐδη, Τα ευτυχήματα της αρρωστίαςΓια να διασκεδάσουμε λιγάκι το ζόφο με όλο αυτό που ζούμε και παρακολουθούμε από τηλεοράσεως ανεβάζω προς ανάγνωση το υπέροχο διήγημα του αγαπημένου μου Ροΐδη "Τα ευτυχήματα της αρρωστίας". Το αντέγραψα από το ΑΦΗΓΗΜΑΤΙΚΑ ΚΕΙΜΕΝΑ, έκδοση της Νεοελληνικής Βιβλιοθήκης του ιδρύματος Ουράνη.ΤΑ...

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...

Οι ορμήνιες της γιαγιάς

Η Κώσταινα, κατά κόσμον Ελένη, ήταν η γιαγιά μου από τη μεριά της μητέρας. Ήταν γεννημένη στις αρχές του προηγούμενου αιώνα. Δε ζήσαμε ποτέ μαζί, βλεπόμασταν στο χωριό τα καλοκαίρια. Αργήσαμε μάλιστα να γνωριστούμε, καθώς τα παιδικά μου χρόνια τα πέρασα στο εξωτερικό. Δεθήκαμε όμως τόσο πολύ που αναπληρώσαμε τον χαμένο χρόνο....

Διαβάστε περισσότερα για αυτό το θέμα...